Le Gastronome

par Jean Vrijdaghs & Sébastien Hankard

Restaurant | Hotel

Saveurs le gastronome

Jean Vrijdaghs & Sébastien Hankard

Le duo des saveurs: c’est ce que formaient Jean Vrijdaghs et Sébastien Hankard de 2016 à 2018. Cet accord à ensuite trouvé sa continuité dans ce restaurant, où ils ont le grand plaisir de vous recevoir et vous faire partager leur passion commune.

  • Un duo étoilé en cuisine
  • Une carte au fil des saisons

Découvrez le duo

Le Gastronome Chefs
  • Services et facilités
  • Parking Privé Parking et borne de rechargement
  • Accès Wifi gratuit
  • Terrasse en été Terrasse en été
Le Gastronome Plat

Découvrez les saveurs de notre carte

Lunch, menu en quatre ou cinq services, découvrez une cuisine gastronomique faisant la part belle aux produits locaux. Une carte rythmée au fil des saisons et des saveurs sublimées par les vins de notre sommelier, Antonin Jacquemart.

  • Hamachi, tomates confites, poivrons, groseilles, bouillon de persil
  • Foie gras de canard poêlé, cèpes, céleri, châtaignes
  • Café glacé, feuillantine, glace amande, huile de café

Découvrez la carte

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