Verblijf in het Gastronome.
Ontdek het Gastronome Hotel en geniet van een van onze arrangementen inclusief diner, overnachting en ontbijt. Ideaal voor een complete gastronomische ervaring.
Vier gastronomische formulas vanaf €310.
Kies voor een arrangement met 5, 6 of 7 gangen, inclusief overnachting en ontbijt, en profiteer van uw verblijf om de regio te ontdekken.
Onze kamers beschikken over een kingsize bed, een badkamer met toiletartikelen van Formy (Bertrix), een koffiezetapparaat en een minibar. Twee eenpersoonsbedden zijn op aanvraag beschikbaar.
-
Ontdekkingsverblijf
dès 310€
Ons Gastronomes-menu in 5 gangen, een overnachting en ontbijt voor twee personen. Een unieke ervaring.
- Beschikbaarheid: van donderdag tot en met zondagavond. Inchecken vanaf 17:30 uur.
- Bij het ontwaken geniet u van een ontbijt met streekproducten.
- Ontdek ons gourmet menu.
-
Gastronomische ontdekking
dès 350€
Het Gastronomes-menu in 6 gangen, een overnachting en ontbijt voor twee personen. Een unieke onderdompeling.
- Beschikbaarheid: van donderdag tot en met zondag. Inchecken vanaf 17:30 uur.
- Bij het ontwaken geniet u van een ontbijt met streekproducten.
- Ontdek ons Gastronomes-menu.
-
Gastronomische Ontsnapping
dès 390€
De complete ervaring met ons menu in 7 gangen, een overnachting en ontbijt voor twee personen.
- Beschikbaarheid: van donderdag tot en met zondagavond. Inchecken vanaf 17:30 uur.
- Bij het ontwaken geniet u van een ontbijt met streekproducten.
- Ontdek ons Gastronomes-menu.
-
Gastronomische Zondag
dès 550€
Geniet van een gastronomische zondag met ons 6-gangen Prestige-menu, een variant op ons Gastronomes-menu met uitzonderlijke gerechten zoals langoustine, kreeft en Wagyu-rundvlees. Check in vanaf 16:00 uur en ontvang een glas Colin Champagne op uw kamer en ontbijt voor twee personen.
- Beschikbaarheid: enkel op zondag op reservatie.
- Check-in vanaf 16:00 uur met een glas Champagne Colin op de kamer.
- Bij het ontwaken geniet u van een ontbijt met streekproducten.
- Ontdek ons prestige -menu.
Votre séjour au Gastronome
- Votre formule
-
Sélectionnez votre formule.
- Ontdekkingsverblijf
- Gastronomische ontdekking
- Gastronomische Ontsnapping
- Gastronomische Zondag
-
Suite
dès 320€/2p dès 360€/2p dès 400€/2p dès 560€/2pDeze suite beschikt over een kingsize bed, een ruime badkamer en een zithoek om te ontspannen voor of na de maaltijd. Daarnaast geniet u van een koffiemachine en een minibar.
-
De duplex
dès 340€/2p dès 380€/2p dès 420€/2p dès 580€/2pDuplex met uitzicht op de tuin, met een salon en badkamer op het gelijkvloers en een slaapkamer op de verdieping (niet aanbevolen voor personen met beperkte mobiliteit). Ideaal om in alle rust te genieten, met uitzicht op onze tuin en het omliggende landschap.
-
Suite met uitzicht
dès 335€/2p dès 375€/2p dès 415€/2p dès 575€/2pDeze suite beschikt over een kingsize bed, een ruime badkamer met bad, een zithoek, een koffiemachine en een minibar. Dit alles met uitzicht op onze tuin.
-
Tweepersoonskamer met uitzicht
dès 315€/2p dès 355€/2p dès 395€/2p dès 555€/2pDeze warme en uitnodigende kamer beschikt over een kingsize bed, een badkamer met een assortiment Formy-verzorgingsproducten, een koffiemachine en een minibar. Dit alles met een rustgevend uitzicht op onze tuin.
-
Tweepersoonskamer
dès 310€/2p dès 350€/2p dès 390€/2p dès 550€/2pOnze lichte tweepersoonskamers beschikken over een kingsize bed, een badkamer met een assortiment Formy-verzorgingsproducten, een koffiemachine en een minibar. Twinbedden zijn op aanvraag mogelijk.
In het hart van de Belgische Ardennen.
Liefhebbers van natuur of geschiedenis, u heeft keuze te over.
De regio biedt prachtige uitzichtpunten en wandelingen langs de oevers van de Semois, toegankelijk te voet en met de fiets. Paliseul telt maar liefst 31 bewegwijzerde wandelroutes. Op enkele kilometers afstand ontdekt u ook het kasteel van Bouillon of Redu, het boekendorp.
Gastronomie.
Lunch, vijf-, zes- of zevengangenmenu: ontdek een evenwichtige gastronomische keuken met een combinatie van lokale en internationale producten.
De smaken worden versterkt door de wijnen van onze sommelier. Het hele jaar door bieden we ons kenmerkende gerecht aan, dat ook met de seizoenen wisselt.
